2021-05-18から1日間の記事一覧

バリ島の児童養護施設

Om Swastyastu.. バリ語で神様のご加護があります様に バリ島には、いくつかの児童養護施設があります。 なぜか、ヒンドゥー系、イスラム系、クリスチャン系と宗教別になっているのが、インドネシアらしいと思います。何せKTP(身分証明書)など色々な証明書に…

バリ島 進化しない麺

Om Swastyastu.. バリ語で神様のご加護があります様に 昨夜、ミー(麺)の事を書きました。寝る前に再びミーの事を考えました。 日本のインスタントラーメンは、どんどん進化し今や生麺にも劣らぬほどの美味しさです。これから、もっと、どの様に進化するする…