バリ島 進化しない麺

Om Swastyastu..🙏

バリ語で神様のご加護があります様に

 

 

昨夜、ミー(麺)の事を書きました。寝る前に再びミーの事を考えました。

 

日本のインスタントラーメンは、どんどん進化し今や生麺にも劣らぬほどの美味しさです。これから、もっと、どの様に進化するするのかが楽しみです。

 

さて、インドネシアのインスタントラーメンですが

私の住んでいる期間(24年)

 

ぜんぜん、まったく、進化していません。

 

麺がずっと同じなんですが、味だけ新開発されていきます。味だけ考えたらバラエティ豊かです。

 

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バラエティ豊か

 

チキンスープ味、カレー味、スパイシーなどなど。

今は韓国風の辛い味が流行っています。価格は一袋50円くらいなので日本よりも随分安いです。

 

バリは早朝に朝、昼、夜ご飯と一日分を一気に作ります。日本の様にテーブルに家族が座って、いただきます❗️は、ないです。食べたい人が食べたい時に各々食べるスタイル。非常に効率的です。

 

が、夜になると

おかずがないー、と言う事もあります。

 

そう言う時は、インスタントラーメンがご飯のおかずとして強い味方となります。

 

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インドネシアは、インスタントラーメン消費量の高い国です。

 

でも、

ぜんぜん、まったく進化しないのは不思議です。

 

国民が今のミーで満足しているのでしょうか?

毎日食べている人もいて、身体に悪そうです。

 

私は、日本のインスタントラーメンが断トツ好きです🎉🎉🎉

 

と、昨夜、寝る前に考えながら寝落ちました。

 

 

Om Shanti shanti shanti om..✨✨

世界が平和になります様に